久久小说下载网 > 言情 > 农门春色:山妻太撩人 > 第187章 杀猪菜(二)

第187章 杀猪菜(二)(1 / 2)

方氏心疼她的粮食,这会儿坐在东屋都不出门了,她阻止不了夏老爷子轻咳,便只能够眼不见为净。

外面,林凤仙也生起了两炉火,小灶上炖着排骨跟猪肚,大灶上则是开始炒菜,夏凌峰自然的走出来帮她生火。

今日的饭菜着实是做的很丰盛,连林凤仙这个做菜的人都忍不住要流口水了,她先做得这一道菜便是干锅肥肠,用蒜子、辣椒、生姜以及各种香料打底,爆香后倒入肥肠炒干,这道爆炒肥肠就算是成了。

家中是没有小铜炉,不然用炉子温着,底下用木炭生着火,上面放上锅子,做一道干锅肥肠那才过瘾,这也算是提醒了林凤仙,林凤仙决定下次去镇上,就去找找有没有这种锅子卖,有的话她得买两个回来,等天凉了,跟林小满两人在家中做火锅吃,那才是美滋滋。

做了这道干锅后,林凤仙又做了道小炒野猪肉,这野猪肉有点硬,她用白酒跟红薯淀粉腌制了挺长的时间,炒出来后,味道倒也还不错。

除此之外,她又做了几道小菜,将这季末尚余的茄子去皮,做了个茄子煲,又采来新长的萝卜菜,将之切成碎末,清炒了一碗萝卜菜,这萝卜菜可以清热祛毒,吃完油腻的菜后,再吃几口清淡的萝卜菜,正好解解腻。

她又将炖好的猪肚捞了出来,切成细丝,用辣椒姜丝炒了,再将猪肝、猪心、猪肺,各自炒了一道菜,算起来,倒是也有七八个碗了。

将排骨汤出锅,切了一把葱花洒里面,这排骨汤就算是做好了,将所有的菜端入正房堂屋,夏老爷子将两张桌子拼在了一起,倒是省得林凤仙再将菜都分成两个碗了。

所有的这些小菜放在一旁,重头戏自然是锅里面炖着的猪脚,这一整只猪脚约莫有七八斤,再加上香芋、红薯粉、猪血等配菜,足足炖了一大锅。

林凤仙找来一个大盆,先盛了满满一盆出来让几位老爷子吃着,那锅里面倒是还剩了大半锅,用余火温着,省得等会凉了。

站在一旁侍奉客人,那不是林凤仙的工作啦,忙了这么久,她也开始享受自制的饕餮大餐啦。

夏老爷子等人坐大桌子,吃大碗菜,她便带着林小满等人坐小桌子,吃她早就预留下来的小碗菜,或许是今日她的厨艺超常发挥了,或许是这食材新鲜有味,今天她做的每一道菜,都做的十分美味。

她忍不住就着饭菜吃了满满两大碗碗,吃完尤且有些意犹未尽,但摸摸肚子,也只能够作罢。

大桌子上,夏老爷子等人高谈阔论,吃的满面红光,看到他们吃的高兴,林凤仙也觉得高兴,她收拾了小桌子,过去招呼了他们一声,然后便准备离开了。

她只负责做饭,等会收拾残局,可就不是她的活了。

“侄媳妇,你忙活了大半天,也坐下来歇歇呗。”夏云刚见她进来,招呼她道。

“没事,我不饿,你们先吃吧,只要几位叔伯吃的高兴,我心里就高兴。”林凤仙笑着答道。

她跟林小满两人在外面摆的小桌子,这正屋里吃饭的人并不知道了,方晓华倒是过去吃了两口,但是她也想要给几位长辈留个好印象,自然不会提及她们已经吃过了的事情。

“我们当然吃的高兴,我吃过这么多家饭,就你做的饭最好吃,比起镇上酒店的大厨做的也不差了。”夏云刚一边鼓着腮帮子嚼菜一边说道。

“呀,能够得到云刚叔您的认可,我可太高兴啦,既然觉得我做的饭菜好吃,那几位的叔伯可一定多吃点。”林凤仙客气道。

最新小说: 甩了线上男友后我被亲哭了 占欲 到底谁有病? 清酒吻玫瑰 把你藏进余生里 炽夏不落 捡到一个没用的西装男 念念有响 他也悄悄 爽文女主的红包群[娱乐圈]