大年三十的晚上，珠海悦海臻品酒店里张灯结彩，热闹非凡，员工们满心欢喜地围坐在一起，准备享用丰盛的年夜饭。忙碌了一整年，此刻大家都卸下疲惫，沉浸在温馨欢乐的氛围中。
眼瞅着气氛正浓，厨师长陈师傅火急火燎地跑过来，一把拽住了我，又赶忙喊来帮忙的李老师。李老师是幼儿园教师，人长得甜美可爱，性格活泼开朗，能歌善舞，随便哼个小曲、扭个小舞，就能把孩子们逗得哈哈大笑。她今天来酒店帮忙，没想到临危受命，要和我一起筹备个压轴节目。
“哎呀，来不及了，咱临时凑个节目上台压轴，给大伙助助兴！”陈师傅急得直跺脚。我和李老师对视一眼，虽有些手忙脚乱，但还是点头答应下来。
李老师眨眨水灵灵的大眼睛，凑近我轻声问：“张师傅，你有没有什么才艺呀？”我挠挠头，苦笑着说：“我一个厨师，整天围着锅台转，能有啥才艺，就等着给大伙逗乐吧。”李老师眼珠一转，笑着说：“既然你没有，等一下听我的，咱们准能把气氛搞热！”
李老师再次凑近我，悄声叮嘱：“张师傅，咱时间紧，没啥准备，一会儿你就故意答错题，演得憨点儿，权当给大伙逗乐，别怕丢面子，这会儿大家就图个开心。”我挠挠头，深吸一口气，应承下来。
年会现场，灯光璀璨，热闹非凡。经理西装革履，精神抖擞地走上台，脸上洋溢着热情的笑容，清了清嗓子，开始了他的开场白：“各位同事们，大家辛苦了！过去这一年，咱们悦海臻品酒店能屡创佳绩，离不开每一位在岗位上默默付出的你们。今天，咱们相聚在此，共同回顾这不平凡的一年，展望未来的美好！”经理的声音洪亮而富有感染力，瞬间点燃了全场的气氛，台下掌声雷动。
紧接着，用于婚庆的那块超大屏幕缓缓亮起，原本喧闹的现场一下子安静了下来，所有人的目光都被吸引了过去。屏幕上开始播放这几天大家忙碌工作的场景，从后厨烟火缭绕，厨师们挥汗如雨，精心烹制一道道美味佳肴，到前厅服务员们面带微笑，热情地接待每一位宾客，有条不紊地引导入座、点餐、上菜；再到客房部的工作人员一丝不苟地整理床铺、打扫卫生，确保每一间客房都整洁舒适。一帧帧画面闪过，大家仿佛瞬间穿越时空，重新置身于那些忙碌而充实的时刻，每个人的脸上都带着回忆的神情，时而轻笑，时而点头，似乎在和屏幕里的自己默默交流。
就在大家沉浸其中时，画面陡然一转，出现了一幕让我目瞪口呆的场景——竟然是我操控那“意大利炮”时的震撼画面。屏幕上，我站在灶台前，眼神专注而坚毅，手中的锅铲犹如战士手中的利刃，上下翻飞，食材在锅里欢快地跳跃，火焰熊熊燃起，映红了我的脸庞，那股子热血澎湃的劲儿仿佛要冲破屏幕，扑面而来。台下众人看到这一幕，不禁发出阵阵惊叹，有人瞪大了眼睛，嘴巴微张，满脸的不可思议；有人则兴奋地和身旁的人交头接耳，指指点点，似乎在分享这份惊喜。
我站在台下，完全懵了，脑袋里像有一团乱麻，不停地思索着：这到底是什么时候拍的啊？当时周围明明没看到有人拿摄像机啊！而且，怎么会在这年夜饭的关键时刻播放出来呢？我满心疑惑，还没等我缓过神来，身旁的同事就捅了捅我，笑着打趣道：“张师傅，你快看呐，那大显身手的不就是你嘛！这下可好，咱们悦海臻品酒店的人都得认识你这位大厨啦，你可真是出名咯！”我下意识地挠了挠头，脸上泛起一丝红晕，不知是被屏幕上的火光映的，还是因为这突如其来的“高光时刻”而感到羞涩，嘴里嘟囔着：“这……这谁拍的呀，我都不知道……”
其他部门的节目陆续表演完，接下来轮到我们厨房部。
正准备上台的时候，我本想拿些糖果当作小礼物，毕竟临时起意，没太多准备。刚走到后台，就看见酒店老板站在那儿，他指了指旁边的三个礼物盒子。我和老板对视一眼，通过眼神默默交流，我瞬间明白过来，老板是想用这些精致的礼物给员工们更大的惊喜。我赶忙点头示意，拿起这三个礼物盒子，跟在李老师身后走上了台。